1. นำน่องไก่และมันฝรั่งใส่ภาชนะ ปรุงรสด้วย เกลือป่น พริกไทยป่น และออริกาโน่ พักไว้ 30 นาที
2. นำเบคอนพันไส้กรอก โดยให้เหลือส่วนหัวส่วนท้ายไว้ แล้วนำไปเสียบไม้
3. เรียงไก่ผ่านช่องตะแกรง โดยใช้ไม้กลัด วางไส้กรอกพันเบคอน ด้านบนตะแกรง นำเข้าเตาอบไฟฟ้าชาร์ป โดยวางไว้ชั้นกลาง
4. นำมันฝรั่งใส่ถาดอบ นำเข้าเตาอบไฟฟ้าชาร์ป โดยวางไว้ที่ชั้นล่าง
5. ใช้ไฟบน-ไฟล่าง ระบบลมร้อน ตั้งอุณหภูมิที่ 200°C เวลา 40 นาที