กรุงไทยการไฟฟ้าใช้คุกกี้ Cookie เพื่อสำรวจหน้าเว็บไซต์และสามารถวิเคราะห์การใช้งานเว็บไซต์ให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น รวมทั้งสามารถส่งมอบบริการที่ดีที่สุดให้แก่ท่าน ทั้งนี้ กรุงไทยการไฟฟ้าจะไม่ใช้คุกกี้ทางเลือกจนกว่าท่านจะอนุญาตให้กรุงไทยการไฟฟ้า เปิดใช้งานคุกกี้ดังกล่าว โดยท่านสามารถศึกษารายละเอียดการใช้คุกกี้ได้จาก นโยบายการใช้คุกกี้ รายละเอียดนโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล | รายละเอียดนโยบายการใช้งานคุกกี้

โจ๊กฮ่องเต้

ส่วนผสม

  • ข้าวหอมมะลิ
    หมูบด
    แคร์รอตสับ
    ซีอิ๊วขาว
    พริกไทยป่น
    เกลือป่น
    ผงปรุงรส
    เห็ดหอมสด
    กระเทียมเจียว (สำหรับโรยหน้า)
    ต้นหอมซอย (สำหรับโรยหน้า)
    ขิงซอย (สำหรับโรยหน้า)

    1
    200
    50
    1
    2
    1
    1
    100
    3
    20
    20

    ถ้วยตวง
    กรัม
    กรัม
    ช้อนโต๊ะ
    ช้อนชา
    ช้อนชา
    ช้อนโต๊ะ
    กรัม
    ช้อนโต๊ะ
    กรัม
    กรัม
     

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในเมนูนี้

SHARP หม้อหุงข้าวคอมพิวเตอร์ไรซ์ชาร์ป KS-COM18 รุ่น 1.8 ลิตร

SHARP หม้อหุงข้าวคอมพิวเตอร์ไรซ์ชาร์ป KS-COM18 รุ่น 1.8 ลิตร

ราคา 2,960.00 บาท

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

วิธีทำ

  • 1.นำหมูบด  แคร์รอต  ซีอิ้วขาว  พริกไทยป่น  เกลือป่น ใส่ภาชนะคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลมพักไว้
    2. ซาวข้าวให้สะอาด สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่ลงในหม้อ
    3. เติมน้ำโดยใช้สเกลข้าวต้ม ( PORRIDGE )  ระดับขีดที่ 1
    4. กดปุ่มข้าวต้ม / โจ๊ก ( PORRIDGE / CONGEE ) 
    5. เมื่อเวลาผ่านไป  30 นาที ใส่หมูบด และส่วนผสมที่เหลือ คนให้เข้ากัน ปิดฝาหม้อ เมื่อไฟเปลี่ยนเป็นสภาวะอุ่น (WARM ) โรยกระเทียมเจียว ต้นหอมซอย และขิงซอย
    6. ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ