SHARP เตาอบไฟฟ้าชาร์ป ระบบลมร้อน EO - 28LP รุ่น 28 ลิตร
ราคา 3,990.00 บาท
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
ปลาทับทิม (ไม่ขอดเกล็ด)
ตะไคร้ (ทุบพอแหลก)
ใบเตย
เกลือสมุทร (ทาบนตัวปลา)
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
พริกขี้หนู
กระเทียม
น้ำตาลทราย
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
มะนาว
ใบโหระพา
(นำส่วนผสมน้ำจิ้มทั้งหมดมารวมกันแล้วปั่นละเอียด)
เครื่องเคียง
ผักกาดขาว ผักชีไทย ผักชีฝรั่ง ผักใบเลื้อย สะระแหน่ ใบโหระพา และเส้นหมี่ขาว
10
2
4
10
10
2
3
1/4
1/3
5
กรัม
ต้น
ใบ
กรัม
กรัม
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ถ้วยตวง
ถ้วยตวง
ใบ
1. นำปลา ผ่าท้องควักเครื่องในออกไม่ต้องขอดเกล็ดออก ล้างให้สะอาด นำตะไคร้ และใบเตย ยัดเข้าไปในท้องปลาให้เต็ม ทาเกลือให้ทั่วตัวปลา
2. วางปลาลงบนถาดอบที่รองฟรอยด์ นำเข้าเตาอบ โดยวางที่ชั้นกลาง ใช้ไฟบนและไฟล่าง ลมร้อน ที่อุณหภูมิ 200 ˚C เวลาประมาณ 60 นาที ( เวลาผ่านไป 30 นาที กลับปลาอีกด้าน อบจนครบเวลา)
3. จัดเสิร์ฟ คู่กับผักกาดขาว ผักชีไทย ผักชีฝรั่ง สะระแหน่ ใบโหระพา และเส้นหมี่ขาว
1643/4 ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ แขวงมักกะสัน เขตราชเทวี กรุงเทพฯ 10400
0 2333 3111
callcenter@thaicity.co.th
Copyright © 2016 Thaicity Co.,Ltd. All Rights Reserved. | Powered by Gramick House