วิธีทำครีมไข่ขาว
1. นำไข่ขาวและน้ำตาลไอซิ่ง  ตีให้เข้ากันจนขึ้นฟู  นำไปใส่ไส้

วิธีทำแป้ง
1. เทแป้งข้าวเจ้า  แป้งสาลีอเนกประสงค์  ยีสต์  และน้ำตาลทรายลงในโถผสมอาหาร  ใช้หัวตีตะกร้อ ความเร็วระดับ 3 (ปานกลาง)  ค่อยๆ เทน้ำ  ตีจนส่วนผสมเข้ากันและแป้งไม่จับเป็นก้อน  พักส่วนผสมแป้งไว้ประมาณ 30-60 นาที อุณหภูมิปกติ
2. นำเบคกิ้งโซดาและผงฟู ใส่ในส่วนผสมแป้ง  ตีส่วนผสมโดยใช้หัวตีตะกร้อ ความเร็วระดับ 3 (ปานกลาง) ให้เข้ากัน จนเกิดฟอง  พักไว้
3. นำกระทะที่ทาเนยให้ทั่ววางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากดโปรแกรม ON/OFF 1 ครั้ง กด  MEMU เลือกโปรแกรม HOT POT ลดกำลังไฟเหลือ 400 W
4. ตักส่วนผสมแป้ง ใส่กระทะ  ร่อนให้ทั่วกระทะ  ปิดฝา  รอจนแป้งสุก
5. นำมาใส่ไส้  ตกแต่งด้วยครีมไข่ขาวให้สวยงาม