LOADING...
We use cookies to personalise content and to provide you with an improved user experience. By continuing to browse this site you consent to the use of cookies. Please visit our cookie policy for further details. Privacy Policy | Cookies Policy
ส่วนผสม
วิปปิ้งครีม
น้ำตาลทราย
ผงวานิลลา
เจลลาตินชนิดแผ่น
ส่วนผสมซอส
สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็ง
ราสเบอร์รี่แช่แข็ง
น้ำตาลไอซิ่ง
น้ำเปล่า
1
50
1
5
150
50
2
3
ถ้วยตวง
กรัม
ช้อนชา
แผ่น
กรัม
กรัม
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ทำจากเตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป รุ่น CY-101
วิธีทำ
1. นำแผ่นเจลลาจินชนิดแผ่นใส่ภาชนะแช่ในน้ำเย็น
2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือ ลงกระทะตั้งบนเตาแม่เหล็กกดปุ่ม HOT POT
กดปุ่มปรับตั้งกำลังไฟ 270 องศาเซลเซียส จนเดือด ปิดไฟ
3. ใส่เจลลาตินที่แช่น้ำไว้ คนให้ละลาย กรองด้วยผ้าขาวบาง
4. ตักหยดใส่พิมพ์ แช่ในตู้เย็นจนขนมเซ็ตตัว แซะออกจากพิมพ์
ราดหน้าด้วยซอส
วิธีทำซอส
1. นำส่วนผสมทั้งหมด ตั้งกระทะบนเตาแม่เหล็กกดปุ่ม HOT POT
กดปุ่มปรับตั้งกำลังไฟ 270 องศาเซลเซียส จนพอเดือด
ปิดไฟ พักให้เย็น
2. ปั่นให้ละเอียดกรองผ่านกระชอน
1643/4 New Petchaburi Road, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok 10400
0 2333 3111
callcenter@thaicity.co.th
Copyright © 2016 Thaicity Co.,Ltd. All Rights Reserved. | Powered by Bizidea