ทำจาก หม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ ชาร์ป คอมพิวเตอร์ไรซ์ KS-COM18

• 1. นำเต้าหู้ขาว วางในภาชนะขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 7 นิ้ว สูง 1 1/2 นิ้ว วางขิงอ่อน เห็ดชิเมจิ เห็ดหูหนูดำ ผักกาดขาว
• 2. ผสมซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผงปรุงรส และพริกไทยป่นเข้าด้วยกัน ราดลงบนส่วนผสมเต้าหู้ขาวให้ทั่ว นำวางลงในตะแกรงนึ่ง
• 3. ซาวข้าวให้สะอาด สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่ลงในหม้อใน เติมน้ำโดยใช้สเกล ข้าวสวย ( PLAIN RICE ) ระดับขีดที่ 3
• 4. นำตะแกรงนึ่งวางลงบนหม้อใน ปิดฝาหม้อ กดโปรแกรม ข้าวสวย ( PLAIN RICE )
• 5. เมื่อไฟเปลี่ยนเป็นสภาวะอุ่น (WARM ) โรยตกแต่งด้วยขึ้นฉ่าย
• 6. จัดใส่จานเสิร์ฟ