เตาอบไฟฟ้าชาร์ป รุ่น EO-70K
ราคา 8,400.00 บาท
รายละเอียดผลิตภัณฑ์ผงอัลมอนด์
แป้งลูกเดือย
แป้งข้าวฟ่าง
น้ำมันมะพร้าว
หญ้าหวาน
เมล็ดแฟลกซ์ป่น
เกลือป่น
1
1
1/4
1/4
2
1
1/4
ถ้วยตวง
ถ้วยตวง
ถ้วยตวง
ถ้วยตวง
ช้อนโต๊ะ
ช้อนชา
ช้อนชา
1. นำผงอัลมอนด์ แป้งลูกเดือย แป้งข้าวฟ่าง และเกลือป่น ผสมให้เข้ากันทำเป็นหลุมตรงกลาง พักไว้
2. อุ่นน้ำมันมะพร้าว ใส่เมล็ดแฟลกซ์ผสมให้เข้ากัน
3. เทใส่ส่วนผสมแป้งหลุมตรงกลาง นวดจนเป็นเนื้อเนียน พักไว้ 15 นาที
4. แบ่งแป้งไว้ส่วนหนึ่งสำหรับทำเกสร แล้วแบ่งแป้งที่เหลือเป็นก้อนๆ ละ 10 กรัม ปั้นเป็นก้อนกลม แบ่งเป็น 4 ชิ้น เท่าๆ กัน
5. จับกลีบ 3 กลีบ ให้ปลายชนกัน วางบนถาดอบ ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมเล็กๆ วางตรงกลางดอกเป็นเกสร
6. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 170˚C เวลาประมาณ 10 นาที
7. นำออกจากเตาอบ แซะออกจากถาด วางบนตะแกรงพักไว้ให้เย็น
8. อบด้วยควันเทียนให้หอม จัดเสิร์ฟ
Copyright © 2016 Thaicity Co.,Ltd. All Rights Reserved. | Powered by Bizidea