กรุงไทยการไฟฟ้าใช้คุกกี้ Cookie เพื่อสำรวจหน้าเว็บไซต์และสามารถวิเคราะห์การใช้งานเว็บไซต์ให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น รวมทั้งสามารถส่งมอบบริการที่ดีที่สุดให้แก่ท่าน ทั้งนี้ กรุงไทยการไฟฟ้าจะไม่ใช้คุกกี้ทางเลือกจนกว่าท่านจะอนุญาตให้กรุงไทยการไฟฟ้า เปิดใช้งานคุกกี้ดังกล่าว โดยท่านสามารถศึกษารายละเอียดการใช้คุกกี้ได้จาก นโยบายการใช้คุกกี้ รายละเอียดนโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล | รายละเอียดนโยบายการใช้งานคุกกี้

Brownie Almond

ส่วนผสม

  • กากอัลมอนด์

    400

    กรัม

    ผงฟู
    ผงโกโก้
    ไข่ไก่
    น้ำตาลทรายแดง
    กลิ่นวานิลลา
    ช็อกโกแลต
    เนย
    อัลมอนด์สไล์ (สำหรับตกแต่งหน้า)

    1
    1/4
    2
    1/4
    1
    300
    100

    ช้อนชา
    ถ้วยตวง
    ฟอง
    ถ้วยตวง
    ช้อนชา
    กรัม
    กรัม

     

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในเมนูนี้

SHARP เตาอบไฟฟ้าชาร์ป ระบบลมร้อน EO-70K รุ่น 70 ลิตร

SHARP เตาอบไฟฟ้าชาร์ป ระบบลมร้อน EO-70K รุ่น 70 ลิตร

ราคา 8,400.00 บาท

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

วิธีทำ

  • 1. นำช็อกโกแลต และเนยใส่ภาชนะ นำไปตั้งไฟพอละลายเข้ากัน พักไว้
    2. นำกากอัลมอนด์อบ ผงฟู และโกโก้ผสมเข้ากัน พักไว้
    3. นำไข่ไก่ น้ำตาลทราย กลิ่นวานิลลา ใส่ภาชนะคนให้น้ำตาลละลาย ใส่ส่วนผสมช็อกโกแลต คนให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมอัลมอนด์อบให้เข้ากัน
    4. เทใส่พิมพ์ขนาดกว้าง 8*12 นิ้ว สูง 1 นิ้ว ตกแตงด้วยอัลมอนด์สไลด์ นำเข้าเตาอบวางบนถาดอบ โดยวางไว้ชั้นกลาง ใช้ไฟบนและล่าง ใช้อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เวลาประมาณ 30 นาที พักไว้ให้เย็น
    5. ตัดเป็นชิ้น จัดเสิร์ฟ