กรุงไทยการไฟฟ้าใช้คุกกี้ Cookie เพื่อสำรวจหน้าเว็บไซต์และสามารถวิเคราะห์การใช้งานเว็บไซต์ให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น รวมทั้งสามารถส่งมอบบริการที่ดีที่สุดให้แก่ท่าน ทั้งนี้ กรุงไทยการไฟฟ้าจะไม่ใช้คุกกี้ทางเลือกจนกว่าท่านจะอนุญาตให้กรุงไทยการไฟฟ้า เปิดใช้งานคุกกี้ดังกล่าว โดยท่านสามารถศึกษารายละเอียดการใช้คุกกี้ได้จาก นโยบายการใช้คุกกี้ รายละเอียดนโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล | รายละเอียดนโยบายการใช้งานคุกกี้

พิซซ่ามังสวิรัติ

ส่วนผสม

  • ส่วนผสม : ซอสขาว
    เนยสด


    3


    ช้อนโต๊ะ

    แป้งสาลี
    วิปปิ้งครีม
    น้ำ
    เกลือป่น
    พริกไทยป่น
    หอมหัวใหญ่สับ
    ใบกระวาน
    ส่วนผสม : แป้งพิซซ่า
    แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป
    ซอสขาว
    มะเขือเทศราชินี
    ซูกินี่
    มอสซาเรลล่าชีส
    มะกอกดำ
    มะกอกเขียว
    ใบโหระพา (สำหรับตกแต่ง)
    ซอสมะเขือเทศ (สำหรับทานคู่)
    ออริกาโน่ (สำหรับทานคู่)
    พริกไทยป่น (สำหรับทานคู่)

    3
    1/2
    1/2
    1
    1/2
    1/4
    2

    4
    1
    50
    50
    400
    1/4
    1/4

    ช้อนโต๊ะ
    ถ้วยตวง
    ถ้วยตวง
    ช้อนชา
    ช้อนชา
    ถ้วยตวง
    ใบ

    แผ่น
    ถ้วยตวง
    กรัม (ผ่าครึ่งลูก)
    กรัม (หั่นเป็นแว่น)
    กรัม (ขูดฝอย)
    ถ้วยตวง
    ถ้วยตวง

     

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในเมนูนี้

เตาอบไฟฟ้าชาร์ป รุ่น EO-70K

เตาอบไฟฟ้าชาร์ป รุ่น EO-70K

ราคา 8,400.00 บาท

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

วิธีทำ

  • วิธีทำ : ซอสขาว
    1. นำเนยสดใส่ภาชนะตั้งไฟปานกลางให้ละลาย
    2. ใส่หอมหัวใหญ่สับ แป้งสาลี คนเร็วๆ จนส่วนผสมข้น
    3. ใส่วิปปิ้งครีม คนให้แป้งเนียน ใส่ใบกระวาน
    4. ยกลงจากเตา ปรุงรสด้วยเกลือป่น และพริกไทยป่น
    วิธีทำ : แป้งพิซซ่า
    1. นำซอสขาวมาทาบนแป้งพิซซ่า โรยมอสซาเรลล่าชีสให้ทั่วแป้งพิซซ่า
    2. ตกแต่งด้วย มะเขือเทศราชินี ซูกินี่ มะกอกดำ มะกอกเขียว ใบโหระพา โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีสอีกครั้ง นำไปวางบนถาดอบ
    3. นำเข้าเตาอบ โดยวางไว้ชั้นกลาง ใช้ไฟบน และไฟล่าง ตั้งอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เวลาประมาณ 20 นาที
    4. จัดเสิร์ฟ ทานคู่กับ ซอสมะเขือเทศ ออริกาโน่ และพริกไทยป่น