1. นำกะทิ น้ำตาลทราย เกลือป่น ใส่ภาชนะ คนให้น้ำตาลทรายละลาย พักไว้
2.  ซาวข้าวเหนียว โดยใช้สารส้มขัดเบาๆ สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่ลงในหม้อในและใบเตย
3. เติมน้ำโดยใช้สเกลข้าวเหนียว ( GLUTINOUS RICE )  ระดับขีดที่   3
4. ปิดฝาหม้อ กดปุ่ม ข้าวเหนียว  ( GLUTINOUS RICE )
5. เมื่อไฟเปลี่ยนเป็นสภาวะอุ่น  ( WARM )  ใส่ส่วนผสมข้าวเหนียวลงในกะทิ คนให้เข้ากัน ปิดฝาหม้อพัก ไว้  30  นาที
6. พักข้าวเหนียวไว้ให้เย็น ตักข้าวเหนียวใส่ลงบนแผ่นเครปเกลี่ยให้ทั่วแผ่นเครป
 7. นำมะม่วงที่หั่นเป็นแท่ง วางบนข้าวเหนียว ม้วนโรลให้แน่นตัดเป็นชิ้นพอคำ เสิร์ฟคู่กับชาร้อน
วิธีทำ แป้งเครป
1. ร่อนแป้งเค้ก แป้งอเนกประสงค์ ให้เข้ากัน พักไว้
2. นำไข่ไก่ นมสด น้ำ น้ำตาลทรายป่น และผงวานิลลา ใส่ภาชนะคนให้เข้ากัน เทส่วนผสมไข่ไก่ลงใน ส่วนผสมแป้งคนให้เข้ากัน นำไปแช่เย็นประมาณ 20 นาที
3. วางกระทะบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า กดปุ่ม ON/OFF 1 ครั้ง กดโปรแกรม MENU เลือกโปแกรม HOT POT ลดกำลังไฟต่ำสุด 400 วัตต์ ตักแป้งเครป หยอดลงให้เต็มกระทะเป็นแผ่นบาง เวลาประมาณ 1 นาที จนแป้งสุก
4. พักไว้ให้เย็น